2008年12月24日 星期三

文章無更新!

話說 這邊文章似乎很久沒更新了XD
Why?
因為 笨魚 也就是 胖胖先生呢....當兵去了 希望他看到我發的這篇文章
會有機會再更新食記 XD
ps. 我很懶得拍照的 所以不會出現我的食記XD

by moto

2008年6月16日 星期一

[台中市] 秘密旅行德國店

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店名:德國秘密旅行
地址:台中市西區華美街421-1號
電話:(04)2326-6469
價位(每人):主菜$250~925 +100升級為套餐
營業時間:11:30am~22:00pm 月底最後一週的禮拜一公休
停車:機車還可以找位子停,汽車不好停。
店家網址:http://www.tkitchen.com/index.htm
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我想「秘密旅行」在台中也算有點知名度了。
兩年前去吃過「希臘秘密旅行」後,讓我對它的印象很好,
終於在昨天藉由畢業家聚讓我吃到夢寐已久的「德國秘密旅行」。
一間充滿熱情、溫暖以及好吃的食物的店是該讓大家知道的:)

雖然昨天天公不做美地瘋狂地下著雨,讓我們很狼狽地走進秘密旅行裡準備用餐。
一打開門後,明亮的招待環境,以及有趣的擺設和可愛的塗鴉。
延繫著秘密旅行的特色,在裝潢上都是非常具有鮮明的主題性。

[接待處照片]



[一樓用餐環境]




[二樓用餐環境]



[三樓用餐環境]




而負責接待我們的服務人員就是德國的真假新娘(不好意思名字我忘了= =|||)
這位真假新娘服務態度真的很好,而且個性非常地開朗活潑。
雖然在剛開始讓我覺得她根本是活在自己世界裡自high....XDDDDD
但是一整晚用餐下來發現她藉由這樣和客人有互動的感覺很歡樂!

所以大家下次去用餐先做好心理準備會遇到像她一樣熱情的服務生吧XDDDD
而她在介紹菜色的時候真的很愛演耶!說吃飽了可以到對面的萊茵河去划船,
這道菜有媽媽的感覺,吃起去會感覺很溫暖喔!豬腳是用豬大哥的手剁掉的喔,
豬排則是豬小弟整隻處理掉的,我們這樣可是在做善事呢~~~揪咪>_^*
(不好意思我每次看到她笑,我都會聯想到揪咪>_^*....XDDDDD)


OK,接著大致講一下用餐方式。
主餐+100元就會升級成套餐,濃湯+麵包+沙拉+飲料 (飲料可抵80元)
接著我就來介紹一下我們今天吃的餐點吧!

[主廚濃湯]



湯本身非常濃郁,而且上面灑著一點點紅紅的培根乾脆片,呈現漂亮的顏色。
而培根乾本身有帶點辣味,並不是那種非常刺激的辣,但可以刺激味覺。
這碗濃湯很快就被我們解決掉了,還滿想跟他再要一盤來喝的。XD
不過這邊上菜有點快,導致桌面上東西過多,讓我覺得吃的有點趕。

[餐前麵包]


麵包上面除了有酸黃黃瓜外,就是那秘密的沾醬了。那沾醬吃起來真的很好吃,
可惜我吃不出有什麼材料在裡面,而且服務生也說這是不能說的秘密XDDDD
我很愛這個麵包,揮別以往以奶油、青醬當沾醬,口味非常獨特好吃!

[沙拉]


有紅酒醋和黃芥末兩種口味可以選擇。我點的是黃芥末,吃起來沒什麼特別的。
倒是它還有用起司條在旁邊,剛開始看以為是蛋絲。起司的味道也很濃。
不過這道沙拉也許是為了即將到來的大魚大肉做個緩衝吧!

[漢斯的豐盛香腸拼盤] $359


因為今天是六個人用餐,所以她建議我們可以點一份拼盤來一起share。
而這拼盤也可以讓我們吃到四種香腸的口味,所以我個人也覺得很划算。
其中黑色的花枝香腸吃起來會有種碳烤味,而另外好像有個香腸吃下去
有九層塔的味道,另外兩個我就吃不太出來特色,沾醬則有起司味。
整體而言表現還不錯,若覺得味道太重還有兩種不知道名字的菜可搭著吃。
想嚐嚐看他們家的香腸的朋友可以點看看這道來吃看看。

[大野狼的生日饗宴] (兩人份) $850

[部分特寫]




首先登場的主餐就是我和學弟點的「大野狼的生日饗宴」,
乍看之下感覺這對兩個人而言根本吃不飽吧,但結果完全不一樣...
我跟學弟兩個人吃完後感覺非常地撐,所以這道菜的份量不容小看。

豬腳外脆內嫩,服務生建議先吃原味再沾醬吃,沾醬好像還有點奶油味。
因為太好吃了,所以豬腳很快就被我和學弟兩個人吃完了,
不過剛上菜時,我切給學弟吃,學弟就一口吞被燙到了= =a
另外豬腳上還有個麵包,吃起來甜甜的,搭豬腳吃進去還滿合的。


豬排很嫩很好吃,並不會有覺得太老或是味道怪怪的問題。
雞翅吃起來甜甜的,然後有點辛香味。口感也不錯。

如果有去過「希臘秘密旅行」的朋友一定會對他們的薯條有印象,
我自己真的很愛「秘密旅行」的薯條,那口感到現在還是很懷念,
我們仍可以在德國店吃到脆脆又好吃的薯條,學弟妹都很愛XD。

對了對了,我飲料是點水蜜桃口味的啤酒特調,搭配著豬腳一起吃,
當下感覺真的超讚的!!!!大口吃肉大口喝著冰涼的啤酒,好爽!
而且他們的杯子也很好看,兩種不同的畫面。




[小野狼的小小夢想] $450


基本上跟大野狼沒什麼不同,主要是多了顆用馬鈴薯做的麵球,
口感上算是滿特別的,有點鬆軟糊糊的感覺,不過學妹都不愛,
所以這顆麵球最後就都剩滿多的...不過我吃了一口我還滿愛的阿。
至於蔬菜部分也沒特別調味,吃起來滿清爽的,非常地健康。
吃這麼多肉了,總該吃點蔬菜才對。各位要吃的營養均衡阿!:)


[施坦瑙奶油豬肉捲] $290



乍看會覺得這應該就是豬肉糰拉長而已,不過裡面還包有蔬菜。
我是建議趁熱吃,可以吃到豬肉的嫩,還有蔬菜流出的甜汁。
因為後來我學妹又給我一塊冷的,我就覺得沒熱的那麼好吃了。
而且這道菜還有飯,只是飯有點硬,所以學妹也沒吃完。

[小綿羊的水果鮮奶酪] 單點$70 套餐+$59



這個水果鮮奶酪吃起來不會像外面賣的奶酪吃起來像布丁。
裡頭酸酸的藍莓沾醬搭上甜甜的奶酪吃起來很好吃,
奶酪真的可以吃到牛奶的味和香味。我也很愛這道。


這趟德國秘密旅行用餐下來讓我非常地開心,除了跟學弟妹和學姊聊天外,
店裡本身熱情的服務,尤其是那真假新娘,我真的覺得她那天服務很棒!
可惜要跟她拍照時,她已經下班了。學弟妹還說叫我明天再來吃跟她拍照= =|||

而且每層樓都有不同風格的用餐環境,這點是真的讓人覺得滿新鮮的。
跟希臘秘密旅行比起來的話,雖然價錢高了許多,但我會想再來吃。
畢竟在這裡可以很豪邁地吃肉喝酒,我真的很愛這種感覺!

祕密旅行德國店讓我覺得是間服務和餐點都很棒的店!大家可以來吃看看!
想要看其他照片的可以點此觀看→http://tinyurl.com/6s7pjv

2008年3月29日 星期六

[台中市] 3mins美式餐廳之挑戰巨漢堡!!

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店名:3mins美式餐廳
地址:台中市精誠路55號
電話:04-2310-5556
價位(每人):$15~260
營業時間:
四月份星期六/日(含國定假日) 營業時間為am7:30~pm5:00
平日為(星期二~星期五) 營業時間為am7:30~pm2:00
== 四月五日(星期六)開始運行 ==
== 所有餐品為全日供應 ==

四月份開始更動店休時間為每星期三 [四月二日(星期三)開始運行]
原定3月31日星期一公休日===>取消公休 / 照常營業

停車:不方便,車子有可能要停在還沒開的店家前或其他地方
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/3-mins/
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今天又和朋友一起去吃3mins了,
這次來吃是因為上次吃的時候看到其他桌客人
點的漢堡看起來十分巨大,讓我很想來挑戰看看!
於是今天又揪團來吃早午餐了XD
雖然說是星期五,早上11點的3mins仍然充滿人氣,
在外面等了一會外面就有位置了,
今天好快就可以吃了!(上禮拜等了半小時...)


這是從外面看進店裡面的樣子。


要點餐看的菜單


這道菜名叫做「德州電鋸」,由四根炸雞腿和炸雞翅
組成的,另外旁邊還有芹菜可以跟著吃,可能是健康取向吧,
這道吃起來也不像平常炸雞很油,比較偏向炸的酥酥的感覺,
搭著醬吃滿好吃的。喜歡吃炸雞的朋友可以點看看。



這是朋友點的「班尼迪克飛行堡」,上面的醬不是荷蘭醬,
而且水波蛋切開有流出蛋汁,朋友非常滿意,
也覺得很有飽足感。另外薯條大家都
覺得
不錯吃,可能今天客人比較少,
店長很貼心地拿蕃茄醬和黃芥茉醬出來給我們。



這是我今天點的附餐飲料「日式奶昔」,點的是
香草口味的,不過跟我印象中的奶昔有點差距拉,
我很喜歡以前"溫蒂姊姊"的奶昔,
(應該沒記錯吧...就綁兩個辮子的姐姐@@a)
那大概是我目前覺得最好喝的奶昔了,
可惜好像台灣都沒有了:(



這就是我今天來的目的啦!
「雙層起司培根牛肉巨漢堡」
送上來時我還真的有點無言,
因為真的很有氣勢,感覺組合起來會很大,


漢堡肉完全給的很大氣!看看這樣的厚度!



這就是組合完成的巨漢堡!真的要用兩隻手拿著,
而且無法一口咬下去,根本是慢慢啃地才吃完,
旁邊的薯條也吃不下了...漢堡肉真的很好吃,
吃完很想以後可以單點漢堡肉就好了,
有興趣可以吃這道!



這是朋友點的Omelette,話說上次來吃看到我朋友點的,
讓我對這道興趣缺缺,不過今天送來的賣相真的很好,
吃了一口後的感覺是滿不錯吃的,很像滑蛋的感覺,
因此我覺得3mins的品質有點不一,各位請看這張


這就是上禮拜和這禮拜吃的同個東西,感覺真的有差。
希望下次我點這道不要變成地雷阿~~~~~~>_<

不過品質不一似乎沒有在這道菜停止下來,
接下來上來的兩份班尼迪克蛋套餐的水波蛋都是全熟的,
可是前面的飛行堡卻是半熟的,害我朋友切開有點囧a
而且其中一位點的附餐是薯餅,
朋友說外表感覺很像灑滿牛蒡的煎餅...
她覺得麥當當的薯餅比較好吃(藍藍路\^0^/)...


吃完這頓早餐朋友的感想是還滿好吃,且非常地飽。
說下次有空還會再過來吃,
原本很擔心今天沒讓他們吃到半熟的水波蛋會讓他們印象扣分,
下次就是換自己點Omelette啦!希望可以吃到跟今天一樣的!

2008年3月16日 星期日

[台中市] 3mins美式餐廳(2008-03-25更新)

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店名:3mins美式餐廳
地址:台中市精誠路55號
電話:04-2310-5556
價位(每人):$15~260
營業時間:星期二~星期日 am7:00~pm2:00
星期一公休(遇假日照常營業)
星期六日或國定假日(暫停外送服務)
停車:不方便,車子有可能要停在還沒開的店家前或其他地方
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/3-mins/
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當我朋友給我看這間店的網誌後,我就決定一定要來吃看看,
感覺網誌裡面的每道餐點都很可口美味啊!

但是很不幸地俺太愛睡覺了,昨天早上醒來一下就又睡死了= =
所以今天就很努力地起床要去吃看看這間店的早餐啦!

話說10點半到達時,看了還真是傻眼,無論裡面還是外面都是滿的,
可見這間餐廳的食物真的很多人愛,還有看到有人外帶的,
店家門口外有設置看板介紹特餐的價位。


店內用餐環境不大,所以人太多時需要等一段時間。
今天等到11點才進去點餐,但是服務生的態度很好。
每個都很親切,也會注意是否要加水,大推啊!



今天我和朋友點的分別是:班尼迪克蛋特餐丹麥蛋堡超值特餐
這間餐廳的特餐是依主菜不同而價位不同的,我點的主菜是煙燻里肌肉$240
班尼迪克蛋特餐最低價位的主菜是火腿$190,最高則是煙燻鮭魚$260



剛開始端上來時,我覺得份量沒有很多,當我吃完後卻充滿了飽足感。
兩個半生的水波蛋,當切下去時看到那濃郁的蛋黃流了出來,

搭配著荷蘭醬、里肌肉及下面的麵包一起吃下去真的是種滿足。

附餐的薯塊好像是用烤的,我覺得滿不賴的。

特餐有加$35元的飲料,我今天點的是北海道奶茶,喝起來很順口。
不像平常早餐店賣的很死甜,可能我自己不愛喝甜的吧:P


至於我朋友點的丹麥蛋堡超值特餐好像跟他想像的有點出入,
不過我看起來的感覺就是用一個大蛋皮把一堆料包在裡面,
而且還有附薯泥和水果,薯泥很好吃,
只是我腦殘以為那是什麼醬,拿草莓沾薯泥吃了進去Orz


/*2008-03-25 大胖的更新開始*/
話說moto後來到了台北樂子去吃了,有圖有真相。
這才是他心目中想吃的蛋捲,他說樂子很讚,
看來台北的樂子變成我下次去台北必去之店了。
就照片的賣相來說,真的比3 mins好很多。
/*2008-03-25 大胖的更新完畢*/

另外他點的飲料是招牌季節蔬果,他喝完是說不該去冰的,
至於蛋堡的口感到底如何我再去問看看他,或是看網誌會不會補充了@@

/*以下是當事人 我- moto的到Omelette短補充 */
先從第一張圖看起!坦白說 看到Omelette字樣身為一個愛吃鬼的我興奮了!
畢竟前一天我已吃到Benedict,理所當然當然點了丹麥蛋堡餐(綜合肉),dayoa則是點了燻雞肉
到餐點到桌的這段時間,是期待的阿!
餐點一到桌上 我囧了!就如圖...完全跟我想像+在其他地方吃到的omelette不同
就只看到薄薄的蛋皮覆蓋住料感覺裡面 似乎沒有蛋液....Orz不過裡面的料 真的很"飽滿"
隨餐附上的吐司(menu寫丹麥麵包) 真的好吃!口感真的很酥!蛋液 一直吃到最後才出現一點點
反觀 後上的燻雞肉 倒是還好 有著蛋液 可惜沒拍下來品質上似乎一樣的餐點 卻有著落差(sad....)

至於招牌季節蔬果汁,在前一天我吃Benedict蛋堡餐時,也是喝這杯! 不過兩天似乎喝到的是不同飲料?! 這次蔬果的苦味拼命的襲擊我的舌頭...Orz



我們還點了美式炸薯條,是現炸的,端出來還熱的,而且吃起來脆脆的。
比速食店賣的還要大根,口感很扎實啊!

今天吃完這頓早餐,雖然價錢有點高,但是很值得來吃。
下次還會找朋友一起來吃這間店的早餐!
/* moto */ 下次來 一起來挑戰牛肉漢堡吧!