[高雄市] Pa Mano Cafe' 帕瑪諾咖啡

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店名：Pa Mano Cafe'  帕瑪諾咖啡
店家FB：http://www.facebook.com/pa.mano.3
地址：高雄市三民區察哈爾二街9號(捷運後驛站1號出口)
電話：07-3236198
價位(每人)：$100~200
營業時間：AM10:00-PM10:00
停車：店家在旁邊有規劃機車停車場
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首先，這間店還沒開始正式營運。因為進入最後工程整修中。

店家本來是在瑞豐夜市附近文忠路裡面的一間隱密小店，

雖說隱密但每次去生意都滿好的，且一二樓風格不太一樣，

一樓是走家庭風格，二樓是走夜店風格。

由於客人越來越多了，於是就開始規劃要搬家到更大的店面了。

而在月初，老闆為了感謝這陣子支持的舊雨新知，還有好友們，

在6/1~6/3試營運三天，所以以下照片都是新店面的照片。

不過當初會知道帕瑪諾也是同事的關係，有天同事給我看了她去喝咖啡的照片。

她說要給我看很特別的咖啡拉花，那時候想說大部分咖啡拉花都是花而已，

沒想到...我竟然看到鳳凰圖案的拉花!!!

當場眼睛亮了起來，問了出來是帕瑪諾，還有相關位置後，

就在某天放假的下午開始沿路搜尋著，那時候的帕瑪諾真的不好找，

我騎車錯過了大概三四次，才知道它一直都在那邊等著我...

踏入大門後，老闆阿元和阿茹很親切地打聲招呼，真是有熱情的店家！

老闆阿元是負責咖啡的部分，而阿茹則是負責甜派和鹹派的部分。

這次新的店面，阿茹也有專屬的工作空間囉！要推出的甜點又更多了！

當時阿元很仔細地介紹不同產區的咖啡的口感與香味，

不過為了看拉花，我破例點了拿鐵咖啡(老實說我很少喝拿鐵咖啡)

最上面的那張圖就是我當時點的拿鐵咖啡，阿元幫我拉出一個龍的圖案。

當然這間店很快地就被我收入與好友分享的愛店之一，後續也帶了幾位朋友過來。

這些就是那陣子累積到的拉花照片：

因為某次說要看馬利歐的拉花，所以有陣子阿元都叫我馬力歐兄...XD

當然單品咖啡我覺得在帕瑪諾咖啡選擇性也很多，而且他們是自家烘焙咖啡，

那陣子去店裡都會看到和聞到烘焙咖啡時候的香味，真令人著迷啊！

這次新店面在咖啡的選項也多了些喔，大家可以等正式營運去好好品嘗！

當然郭小胖是不會錯過吃甜點的機會的，不過那時候的甜派真的可遇不可求。

所以我第一次吃到的是鹹派，但是真的好好吃喔！派皮酥口，而且鹹派上的料理

讓整體口感濕潤度非常地OK，所以吃下去不會有乾乾的，或是味道被壓過去的感覺。

鹹派還會另外附贈小盤果醋醬沙拉，所以吃起來非常爽口。

甜派的話當時有蘋果派、南瓜派、還有巧克力香蕉派。

超推薦巧克力香蕉派！邊吃甜派再搭配果酸味適中的咖啡！讚！

照片左上就是巧克力香蕉派，左下就是德國香腸鹹派，

右邊的是試營運喝到的冰單品咖啡，熱的時候果酸味較明顯，冰的時候較為平順。

就先給大家看看新的店面一二樓的照片，希望正式營運時大家可以多多去品嘗！

這都是試營運時候拍的照片，當天一樓是座無虛席啊！

可以看的出來試營運動員了很多店員，依然忙不過來啊！

我都沒和阿元說到話啦！不過看阿茹有自己工作空間的笑容真是燦爛！

阿元和阿茹相信你們一定會繼續拚出佳績的！

新店面相信大家一定很容易就可以注意到的，這是由住宅去做裝潢的。

在忙碌奔破的時光中，給自己一點時間和朋友一起享受這慢活的時光吧。

這是二樓的取景，每個區域的椅子都不一樣，都有特地選過。

每個都很好坐，我最喜歡右邊中間那區，我坐在那邊都起不來了。

二樓的空間很寬廣，採光也很棒！真的就像帕瑪諾一樣充滿陽光朝氣！

因為試營運期間只有提供咖啡，所以就沒新推出的甜點實照囉。

現在我很期待正式開幕喔！到時候會再繼續更新內容！